Lisboa

Mesa y maridajes

Portuguesa contemporánea · Chiado

Las dos estrellas de Belcanto lo convierten en la reserva gastronómica más clara de la ciudad.

Lisboa sigue premiando a quien trata las colinas como itinerario. Base en Campo de Ourique o Alcântara para cafés locales; usa Alfama y Baixa como teatro diurno. El tranvía es paisaje, no horario — luego camina los miradouros a la hora dorada. Belém y Cascais abren la ciudad al Atlántico; Belcanto en el Chiado es la reserva de dos estrellas que convierte la noche en llegada.

Destacados de campo

• Miradouros a la hora dorada
• Monumentos y pastelería de Belém
• Salto costero a Cascais
• Callejuelas de Alfama sin el gentío del tranvía
• Alta cocina en Belcanto (Chiado)

Momentos para guardar

1. 01Ocupa la barandilla de un miradouro cuando el Tajo atrapa el último naranja.
2. 02Come un pastel de nata caliente de pie, con viento atlántico en Belém.
3. 03Reserva Belcanto para la degustación de Avillez — pescado, cítricos, Alentejo.
4. 04Pasea Alfama después de cenar, cuando las calles vuelven a los vecinos.